Banana Schiacciata con Semi di Chia e Burro di Arachidi
Ingredienti:
- 1 banana matura
- 1-2 cucchiai di burro di arachidi (meglio se naturale, senza zuccheri aggiunti)
- 1 cucchiaino di semi di chia
Preparazione:
1. Schiaccia la banana: Sbuccia la banana e mettila in una ciotola. Usa una forchetta per schiacciarla fino a ottenere una consistenza cremosa.
2. **Aggiungi il burro di arachidi**: Mescola il burro di arachidi con la banana schiacciata fino a che non è ben amalgamato.
3. Incorpora i semi di chia: Aggiungi i semi di chia alla miscela di banana e burro di arachidi e mescola bene. I semi di chia daranno una consistenza leggermente croccante e aggiungeranno fibre e omega-3 al tuo snack.
4. Servi: Trasferisci la miscela in una ciotola o su una fetta di pane tostato. Puoi anche aggiungere un po' di miele o cannella in cima, se desideri.
Variazioni:
- Con yogurt: Mescola la banana schiacciata con burro di arachidi e semi di chia in una ciotola di yogurt per una colazione ancora più ricca.
- Con avena: Aggiungi la miscela di banana, burro di arachidi e semi di chia a una porzione di avena cotta per un porridge nutriente.
- Con frutta secca: Aggiungi una manciata di noci tritate o mandorle per una consistenza croccante e un ulteriore apporto di proteine.
Questo spuntino è semplice da preparare, ricco di sapore e pieno di nutrienti essenziali per mantenerti energico e soddisfatto durante la giornata.